Ce este risipa de hrană? Exista în România o aplicație care vă ajută să revindeti alimentele cumpărate înainte de data expirării?

Risipa de hană înseamnă toate alimentele produse pentru consumul uman care se pierd sau sunt aruncate pe traseul parcurs de la locul de producţie până în farfurie.

Cumpărăm mai mult decât avem nevoie. Diferenţa dintre cantitatea disponibilă şi cea consumată este foarte mare, rezultând pierderi alimentare şi pierderi de produse atât finite, cât şi în procesul de pregătire pentru consum. Produsele alimentare irosite (deşeuri) sunt produse pe care nu le folosim în consum zilnic şi totuşi am cumpărat mai mult.